Arena Restaurant celebra su séptimo aniversario, y tras este período queda el esfuerzo y la ilusión de todo un equipo joven cuya meta ha sido crear un restaurante que sea una referencia para la comarca de Tarragona. La intención era demostrar que Salou no era sólo playa y fiesta, sino que podía brindar a la gente un aliciente más: un restaurante de calidad y novedoso formato con vistas al mar y con terraza que combina las ultimas novedades de la cocina con la cocina tradicional de la zona.

Batuta en mano, la chef Maribel Guardiola secundado por su prometedor equipo, han sido capaces de confeccionar una carta equilibrada, con personalidad propia, con aire fresco y mediterráneo, platos que combinan con gran arte los sabores que hasta los paladares más exigentes agradecen. Todos los platos son elaborados con suma exquisitez y una cuidada presentación, donde la experiencia y la atrevida juventud se dan la mano dando como resultado una explosión de sabores y gustos. En sala, Albert Baldrich apostó por buscar un equipo joven pero de gran experiencia y tratar que el buen servicio y la atención personalizada fuera primordial, consiguiendo de esta manera, que no sólo la comida sea placentera, sino que el cliente no tenga la sensación de comer fuera de casa.

Estrella Salietti, prestigiosa decoradora, vio en Salou que la luz en complicidad con el mar jugaban un papel importante, de modo que ideó un restaurante con grandes ventanales con vistas al mar y al paseo, una decoración dinámica, moderna y sencilla que hacen del tiempo una palabra sin importancia.

Todo este conjunto de cualidades se cierra con el broche de oro de una carta de vinos confeccionada con paciencia que apuesta sobretodo por vinos de la zona que ha sabido ligar perfectamente con la mentalidad del restaurante: elegancia, calidad, buen servicio y sobretodo...estar a gusto comiendo. Calidad muy buscada pero en pocos lugares practicada. Les invitamos a probarlo.