ENTRANTES FRIOS Y CALIENTES
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* Ensalada templada "Arena" de calamar y setas con vinagreta de granada 9,50 €
* Brotes de espinacas con queso brie y vinagreta de pipas de girasol y miel 8,50 €
* Templado de pulpo sobre patata confitada de Prades 12,00 €
* Ensalada de langostinos y salmón con vinagreta de manzana ácida 14,50 €
* Coca tibia de vieiras con Oreo de habitas y tomate cherry 10,00 €
* Parrillada de verduras al dente 11,00 €
* Taglietelle salteados con gambas y verduras 12,50 €
* Crema de ceps con caramelo Oporto y dado de foie 8,50 €
* Sopa de pescado Arena al Pernod 15,25 €
* Alcachofas del Prat con gambas y aceite roto de erizos 11,50 €
* Habitas baby salteadas con butifarra negra y calamar 12,00 €
* Milhojas de verduras asadas con queso de cabra y aceite de jamón ibérico 7,75 €
* Parrillada de setas de temporada ( mínimo dos personas ) 12,25 €
NUESTROS ARROCES
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* Arroz de bogavante ( mínimo dos personas ) 27,00 €
* Arroz negro con almejas y gambas ( mínimo dos personas ) 14,00 €
* Rissotto del Delta de pato, alcachofas y foie ( mínimo dos personas ) 17,50 €
* Fideuá Arena ( mínimo dos personas ) 12,75 €
(cel): apto para celíacos
(prox): al menos el componente principal de este plato proviene de productores locales